超市是与老百姓日常生活紧密相连的场所,虽然受众群体比较广泛,但同时也存在着较大的竞争压力。
永辉、沃尔玛以及胖东来堪称是超市行业的三大代表,他们的经营和发展模式不同,销售成绩也存在着差距。

如今第1季度的营收公布,永辉的销售额是174亿,达到了1.2万亿,那么胖东来的情况怎么样呢?
一、永辉超市表现不佳
永辉超市曾经是国内的零售巨头,可是却在2025年开局之时深陷亏损泥潭,经营压力如大山一般压在身上,舆论风波也是一浪高过一浪。

第1季度的营收额公布,仅有174亿元,面对这一数据,所有人都大跌眼镜。
相较于之前的辉煌,永辉超市如今的业绩可以说是惨不忍睹,此次的同比减少率高达19.32%,归母公司股东的净利润更是暴跌了八成。
5月份的一则司法动态,将永辉超市推向舆论漩涡的中心。

该超市有一笔39万元的合同债务没有及时履行,执法机构强制执行,对其法人张轩松下达了消费限制令。
其实39万元并不多,只要按时间还上就没什么问题。

可永辉偏偏要赖账,导致这场寻常的商业纠纷在资本市场掀起惊涛骇浪,动摇了这家老牌商超企业苦心经营的品牌根基,引发投资者和消费者对其商业信誉的质疑。
曾经是龙头企业,如今却频频陷入困境,着实令人唏嘘。
好在没有彻底昏头,面对困境,他还是给出了应对策略。

先是关闭了一部分门店,接着就是调整经营模式,跟着胖东来学习,其目的便是精益求精,改善购物环境,提升服务体验。
不得不说,这两招还是挺好用的,经过改造的门店客流量上涨了不少,销售额也渐渐达到预想的目标。

很多人看到这里会有疑问,既然整改成功,为什么销售额还是这么少?
其实是因为目前调整的门店数量太少,真正完成胖东来是改造的只有47家,更何况还关闭了273家老式的门店,收入下降在意料之中。
当然,作为曾经的零售巨头,永辉不甘心就此落寞,已经下定决心要完成彻底转型。

只是他到现在还没有缓解亏损压力,股价也还在下跌,这份野心勃勃的蓝图能否变成现实还是一个未知数。
二、沃尔玛也有烦恼
在商超界,沃尔玛也是鼎鼎大名,甚至有巨无霸、零售帝国这样的名号,可见其实力是非常强劲的。

在2025年的第一季度当中,沃尔玛的表现要比永辉超市好的多,其销售总额达到了1.2万亿,同比增长幅度约为2.5%。
这数据看着挺喜人,却不知道,沃尔玛其实也有自己的烦恼。
销售总额虽然增长了不少,但是净利润却没有想象中那么多,算了一下也才324亿元,同比下滑比例达到了12%。

毕竟现在关税压力巨大,还面临着成本挑战,利润下滑似乎也不是什么稀奇事。
沃尔玛的经营模式与一般的商超不一样,这里的商品有1/3都是进口的,而中国的电子产品和玩具占了大头。
现在中美贸易战打的火热,关税高得吓人,俨然已经变成了一把利刃,生生地割在了利润上,哪怕是沃尔玛这种零售界的巨无霸也有些承受不住了。

更重要的是,沃尔玛现在在中国市场的传统大卖场模式发生了萎缩,已经不再是优势,反而成了企业扩张路上的绊脚石。
仅仅是今年的第一季度就有三家店关门大吉,最近5年的时间已经关了123家。

虽说它一直在努力分担成本,优化库存管理,甚至苦思冥想打算从电商、广告等领域挖钱,然而这些细微之举如同杯水车薪,很难在短时间内填补那么大的财务窟窿。
如今沃尔玛一门心思都在山姆会员店的身上,这种模式的扩张速度确实很快,仅去年一年的时间就有7家新开的店铺,如今总数已经超过了50家。

在中国市场,沃尔玛的重心显然已经开始向山谷会员店倾斜。
只是这样的经营模式能不能长久,又能不能不能填补大卖场衰退挖出的大坑,可能还有待商榷。
三、胖东来逆袭有度
相比较永辉和沃尔玛来说,胖东来算不上是超市行业的巨头,毕竟它现在的业务范围还比较狭窄,连河南省都没有出去。

但若是站在其他的角度,胖东来明显是潜力股,不管是经营策略还是发展潜力,他的表现都是非常出色的。
传统的大型超市普遍面临经营困难的问题,生存压力压的喘不过气来,胖东来却能后来者居上。

据统计,其第1季度的销售额超过了62亿元,按照这个势头发展下去,年底突破200亿大关不成问题。
作为一个地方企业,一个季度能够拥有62亿元的销售额,一般人真不敢想。
实际上,胖东来不只是销售额令人刮目相看,利润回报也足以震撼人心。

2024年的销售总额将近170亿元,而利润则在8亿元以上,平均来说单店的盈利超过了6,000万元,相较于2023年增长了6倍,堪称是行业奇迹。
胖东来的成功并非偶然,它的经营模式才是成功的最大秘密。

一直以来,它采取的都是全球直采的模式,SKU目前只有4000个,比沃尔玛少得多,可是对于商品却是精益求精,说白了就是东西少,但每一个都是精品。
这一招用的甚妙,不仅能够在同质化竞争当中脱颖而出,还筑起了商品品质的坚固堡垒。

除此之外,胖东来的薪资结构也是令人羡慕的。
就算是普通的员工,月薪也能够达到八九千元,店长一个月下来都能拿到六七万,甚至更多,高管阶层就更不用说了。
在同行业当中,这样的薪资水平着实是相当高,一般的商超根本没法与之相提并论。

总结
这三大超市的营收差距就像是一面棱镜,折射出他们在经营模式、价值观等多个方面的分歧。
消费者的购物选择让我们明白,市场是残酷的,绝不会轻易偏袒谁。
不管你是行业内的巨无霸,还是精品小店,只有真正给顾客带来价值,给员工带来尊重的才能笑到最后。
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参考资料:
1、理财周刊官方号2025-05-12 四年亏损超90亿元,接连关店,“胖改”救得了永辉超市吗?
2、澎湃新闻 2025-04-25 永辉超市:一季度净利润1.48亿元,同比下降79.96%
3、蓝鲸新闻2025-05-20 “吞下关税”苦果,沃尔玛一季度净利润下滑12%,五年关闭123家中国卖场
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